Salată de sparanghel cu spanac și parmezan
Autor: 
Recipe type: Salată
Cuisine: Românească
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2 porții
 
Ingrediente
  • 100 de grame de baby spanac
  • o jumătate de legătură de sparanghel verde
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • un sfert de linguriță de sare
  • 25 de grame de parmezan ras pe răzătoarea mare
  • - pentru nuci
  • 50 de grame de nuci
  • un vârf de cuțit cu sare
  • un vârf de cuțit cu zahăr
  • - pentru dressing
  • o lingură de ulei de măsline
  • o linguriță de oțet balsamic
  • un vârf de cuțit de zahăr brun (melasă)
  • un vârf de cuțit cu sare roz de Himalaya
Instructions
Recipe by Lecturi si Arome at https://lecturisiarome.ro/2018/05/salata-de-sparanghel-cu-spanac-si-parmezan/