Zacusca cu linte pentru iarna
Autor: 
Recipe type: Conserve pentru iarna
Cuisine: Romaneasca
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 8 borcane
 
Ingrediente
  • 500 grame de linte verde cu bob mare
  • 1 kg de ceapa
  • 1 kg de vinete coapte in prealabil si curatate de coaja
  • 1 kg gogosari curatati de cotor si seminte
  • 500 grame de morcov
  • 700 ml suc de rosii
  • 400 ml ulei
  • o lingura cu sare
  • o lingurita de piper
Instructions
Recipe by Lecturi si Arome at https://lecturisiarome.ro/2016/10/zacusca-cu-linte-pentru-iarna/