Ciorba falsa de burta cu ciuperci pleurotus
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Recipe type: Ciorba
Cuisine: Romaneasca
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Cook time: 
Total time: 
Serves: 6 portii
 
Ingrediente
  • 500 grame de ciuperci pleurotus
  • doi morcovi medii
  • un pastarnac
  • o ceapa medie
  • o tija de telina apio (optional)
  • trei linguri de ulei de masline
  • 2,5 litri de apaun gogosar murat
  • o lingura de sare
  • un ou
  • trei catei de usturoi
  • 200 grame de iaurt grecesc sau smantana
Instructions
Recipe by Lecturi si Arome at https://lecturisiarome.ro/2016/01/ciorba-falsa-de-burta-cu-ciuperci-pleurotus/