retete simple pentru oameni simpli
Prăjitură cu cremă de lapte și jeleu de fructe
Vă spuneam acum ceva timp că am făcut atât de celebra prăjitură cu cremă de brânză și jeleu de portocale, cunoscută și sub numele de ”prăjitura Fanta” și că ne-a plăcut foarte mult (vezi aici rețeta).
Ei, bine, cum nu sunt chiar așa mare fac al prăjiturilor cu brânză mi-a venit ideea să încerc o altă variantă a aceste prăjituri însă cu o altă cremă, una mai ”light” după părerea mea.
[Read more…]
Sparanghel învelit în bacon cu parmezan, la cuptor
Întâmplarea a făcut ca anul acesta să găsesc o super ofertă de preț la sparanghel și nu am rezistat ispitei. Am cumpărat mai multe legături de sparanghel și am tot gătit cu ele diverse rețete printre care și aceasta de astăzi de sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor.
Cum deja știi, am făcut o salată de sparanghel cu căpșuni (vezi aici rețeta), o supă cremă (vezi aici rețeta), o altă salată cu spanac și sparanghel (vezi aici rețeta) și un sparanghel cu sos, rețetă pe care o voi publica săptămâna viitoare.
[Read more…]
Salată de sparanghel cu spanac și parmezan
Acum ceva timp vă povesteam pe blog că am primit pentru recenzie cartea de bucate a lui Gordon Ramsay, ”Meniul perfect”, o carte de bucate deosebită nu doar prin rețetele cunoscutului chef britanic cât și prin formatul acesteia – o poți cumpăra și tu de aici.
Deși mi-a plăcut foarte mult, până de curând nu am gătit nimic din ea. Mi-am zis ca e timpul să o fac mai ales că am descoperit o rețetă simplă, rapidă și ușor de făcut … cu sparanghel.
[Read more…]
V-am spus deja că de ceva timp am prins drag să fac smoothie bowl adică un fel de smoothie cu o consitență mai groasă, ca un piure de fructe și care se servește, de data asta din boluri și nu din pahare. De aici și denumirea lui de ”smoothie blowl”.
La fel, de ceva timp adică de când am primit pentru testare performantul blender G21 Perfect Smoothie Vitality nu este zi să nu ne facem în casă un smoothie. Cel mic a prins drag să bea smoothie și îmi cere în fiecare zi când vine de la școală.
[Read more…]
Salată de sparanghel cu căpșuni și brânză
În meniul de astăzi o să avem o salată. Dar nu orice fel de salată ci una deosebită. O salată de primăvară, cu ingrediente care se îmbină perfect între ele într-un savuros preparat: salată cu sparanghel cu căpșuni și brânză.
Dacă mă urmăriți pe contul de Instagram știți deja că aceasta a fost cina noastră de duminică seara. Practic un răsfăț pentru papilele noastre gustative.
[Read more…]