retete simple pentru oameni simpli
Paste cu somon afumat si Gorgonzola. Suna sofisticat si pretentios. Nu-i asa? Ei bine, pe cat de sofisticat suna pe atat de usor se fac. Este genul de mancare gata in 15 minute. Hai sa zicem 20 daca apa fierbe mai greu.
Cat fierbe apa pentru paste si apoi pastele numai bine tu faci sosul cu somon afumat si branza Gorgonzola. O combinatie putin mai neobisnuita, ce-i drept dar, ne mai rasfatam si noi dini cand in cand cu ceva bun? Nu meritam?
Reteta de astazi, de frigarui din midii pane este, in ciuda aparentei, o reteta simpla, rapida si usor de facut. Iar rezultatul este unul care va va impresiona papilele gustative.
Zilele trecute mi-am reorganizat congelatorul si cu ocazia asta am descoperit ca mai aveam un pachetel cu midii congelate, neconsumate inca.
Imi ramasesera de cand am facut midiile prajite. Atunci am consumat doar jumatate din ele cu gandul sa incerc si o alta reteta data viitoare. Ma gandisem eu inca de atunci sa le fac pane ca sa vad cum ies.
Am facut zilele trecute niste sepie baby la cuptor. Nimic sofisticat. O reteta simpla si rapida. Sepie baby am gasit, evident, congelata, acum ceva timp la LIDL, in oferta. De curiozitate am luat si eu. A fost o provocare sa vad cum se gateste si uneori mici extravagante nu strica.
Ma gandisem initial la o reteta de sepie baby cu mazare. Am renuntat in ultimul moment si am ales varianta aceasta. Adica sepie baby la cuptor, facuta intr-o crusta de pesmet amestecat cu usturoi, patrunjel si parmezan. Si nu regret alegerea pentru ca a fost foarte gustoasa sepia.
