Cei mai buni hamburgeri – Rețete clasice, vegetariene și vegane (recenzie)

Acum că a început postul Crăciunului m-am gândit că – în afară de rețetele de post pe care le găsiți pe site (mai bine de 200) – vezi aici –  să vă recomand și o carte din care vă puteți inspira. Și am ales să vă vorbesc puțin despre cartea Cei mai buni hamburgeri publicată la editura Casa, cu care colaborez de ceva timp.

Este o carte care conține nu doar rețete vegane de hamburgeri ci și rețete vegetariene sau cu carne. Adică această carte nu e potrivită doar pentru acest moment al anului sau doar pentru persoanele cu un anumit regim de viață, ci pentru toată lumea. Mai exact pentru cei cărora le place aceste gen de mâncare specific categoriei de mâncăruri tip „fast-food”. [Read more…]